İş Fikri : Adrese Teslim Çiğ Süt Servisi
Sokak sütü satışının yasal zemine uyarlanmış versiyonu.
Sokak sütü satışı hijyen problemlerinden dolayı oldukça tartışıldı.
Tüketicinin ve üreticinin talebi adrese teslim süt pazarını oluşturdu.
Bircan Çiftliği'nden Ufuk Bircan'dan edindiğimiz bilgiye göre bakanlık onaylı güvenli çiğ süt satışı yapabilmek için bazı şartları yerine getirmek gerekiyor. Bunlar:
-Tek kullanımlık kapalı kilitli kapak ambalaj
- Az bakteriye sahip işletme belgesi
- Soğuk hava zincirinin kırılmadan frigofrik araçlarla dağıtılması.
Mahallenizde gezen sokak sütçüsünün dışında logolu ve soğutmalı frigofirik araçlarla gezen sütçüleri görmüş olabilirsiniz, tüketci bilincinin oluşmasıyla bu sektörün daha da gelişeceğini düşünürsek girişimciler için bir fırsat olabilir.
İnternetin gücünü kullanmak ve abone pörtföyü oluşmak önemli.
Bu konuda dükkan açarak satış yapan firmalar da mevcut
Farklı illerde bu şartları sağlayan firmalara ulabilirsiniz.
iskuruyorum.com Özel haberi @2017
